Butcher’s signature

    Le savoir du boucher dans votre assiette

    Restaurant et plats à emporter à Marseille

    Vous cherchez un restaurant proposant des plats à emporter à Marseille ? Butcher’s Signature est l’adresse qu’il vous faut. Que vous soyez pressé, que vous préfériez déguster vos plats dans le confort de votre foyer ou que vous souhaitiez organiser un repas convivial entre amis ou en famille, le menu varié et savoureux élaboré par le chef saura satisfaire toutes vos envies. Chez Butcher's Signature, l'accent est mis sur des plats de qualité, préparés avec soin par le chef talentueux. Des cocktails à base de fruits rafraîchissants aux entrées alléchantes, en passant par les plats principaux savoureux et les desserts irrésistibles, vous trouverez un large choix de mets délicieux à emporter. Lorsque vous choisissez Butcher's Signature pour vos plats à emporter, vous bénéficiez non seulement de saveurs exceptionnelles, mais également d'un service attentif et d'une présentation soignée. Le chef met un point d'honneur à chaque détail, pour que votre expérience culinaire soit mémorable, même en dehors du restaurant qui se trouve au 49 Boulevard d’Arras, à Marseille (13004).

    Réservation en ligne

    Butcher’s signature

    Venez savourer l'excellence des viandes et grillades dans notre restaurant,
    où la passion culinaire rencontre l'art de la cuisson pour une expérience gustative inoubliable.

    Nos localisations

    Adresse
    49 boulevard d’Arras
    13004 Marseille

    Zone d'intervention
    Marseille

    Nos horaires

    Service brasserie
    Du lundi au dimanche
    De 7h à 23h30
    La cuisine
    Du mardi au dimanche
    De 11h30 à 14h30 et de 19h à 23h30
    Adresse

    Cocktails sans alcools

    Au restaurant Butcher's Signature, les cocktails sans alcool à base de fruits frais sont mis en avant. Préparés avec soin par des mixologues, ces délicieuses boissons sauront éveiller les papilles des convives et leur offriront une expérience gustative inoubliable. La carte des cocktails du restaurant se renouvelle régulièrement, afin de toujours combler les attentes des clients. Une variété de choix est proposée, en utilisant les meilleurs ingrédients de saison, garantissant ainsi des saveurs fraîches et authentiques.
    Et ce n'est pas tout ! Au restaurant Butcher's Signature, certains cocktails sont accompagnés de spectacles de fumée. De quoi provoquer un effet "waouh" et une ambiance unique ! Les convives peuvent admirer la fumée qui s'échappe des verres, ajoutant une touche de magie à leur expérience au restaurant. Au cœur de ces créations, l'accent est mis sur l'utilisation de fruits frais soigneusement sélectionnés. Qu'il s'agisse d'agrumes acidulés, de baies sucrées ou de saveurs tropicales exotiques, les cocktails sans alcool sont conçus pour éveiller les sens et offrir un véritable festival de goûts.

    Entrées

    Au restaurant Butcher's Signature, vous trouverez un large choix d'entrées délicieuses pour débuter votre repas en beauté. Découvrez nos suggestions savoureuses qui mettent à l'honneur la viande, les poissons et les salades fraîches.
    Si vous êtes amateur de viande, ne manquez pas le carpaccio de bœuf avec ses tuiles de parmesan croustillantes. Cette entrée délicate et savoureuse saura vous séduire par son mariage de saveurs exquises. Pour une option légère et rafraîchissante, optez pour le toast saumon avocat. Cette combinaison estivale est agrémentée d'une brioche toastée, d'une sauce tomate à l'ail et d'un œuf mi-cuit, offrant un mélange harmonieux de textures et de goûts.
    Si vous préférez partager plusieurs petits plats, notre assortiment de tapas est idéal. Il comprend des morceaux de poulet tendre, des calamars frits croustillants et de la mozzarella fondante, le tout agrémenté de sauces savoureuses. Les amateurs de salades seront ravis par nos choix classiques. Optez pour la salade César, avec sa vinaigrette crémeuse, ses croûtons croustillants et son parmesan généreusement râpé. Ou bien laissez-vous tenter par la salade au chèvre chaud, accompagnée de légumes frais et d'une vinaigrette légèrement sucrée.
    Pour les amateurs de fromage, ne manquez pas la burrata fraîche avec des tomates juteuses. Ce plat simple et délicieux met en valeur la qualité de la burrata et la fraîcheur des tomates.
    Enfin, pour une entrée réconfortante, essayez notre fondue de camembert enroulée dans de la charcuterie, cuite au four pour une texture fondante et une explosion de saveurs.

    Butcher’s signature

    Préparez-vous à une explosion de saveurs grillées et juteuses dans notre restaurant dédié aux viandes et grillades.
    Notre équipe passionnée vous invite à déguster des mets succulents, cuisinés avec expertise et servis avec un sourire chaleureux.

    Plats

    Vous cherchez un restaurant de pâtes à Marseille ? Chez Butcher's Signature, vous pourrez profiter d'une sélection alléchante de plats délicieux, disponibles à déguster, sur place ou à emporter, pour votre plus grand plaisir. Si vous êtes un amateur de pâtes, ne manquez pas les rigatonis au filet de bœuf ou au filet de veau. Ce plat savoureux associe des pâtes parfaitement cuites à des morceaux tendres de viande de qualité. Le tout accompagné d'une sauce exquise qui ravira vos papilles. Pour les plus jeunes convives, le restaurant propose des options spécialement conçues pour leur appétit. Le "Petit boutchousteak" est idéal pour les amateurs de viande, tandis que le "Petit boutchou fishandchips" offre une version adaptée du célèbre plat britannique. Que vous choisissiez de déguster votre plat sur place ou de l’emporter, Butcher's Signature est ravi de vous offrir une expérience culinaire de qualité à Marseille.

    Desserts maison

    Si vous êtes un amateur de chocolat, ne manquez pas le fondant au chocolat, un gâteau moelleux à cœur, accompagné d'une ganache fondante. Les profiteroles au chocolat sont également une option indulgente à ne pas manquer, avec leurs choux légers et leur sauce au chocolat généreuse. Pour les amateurs de café, le chef propose un café gourmand, une sélection de mignardises sucrées accompagnées d'une délicieuse tasse de café, pour une fin de repas gourmande et satisfaisante. Si vous préférez les desserts fruités, laissez-vous tenter par la charlotte aux fraises, où des biscuits à la cuillère moelleux, une crème légère et des fraises fraîches se marient harmonieusement. Du côté de la pâtisserie, le chef propose une sélection exotique qui fera voyager vos papilles avec des saveurs tropicales. Découvrez des créations uniques basées sur la valeur des fruits exotiques pour une explosion de saveurs en bouche. Et pour les amoureux de la poire, ne manquez pas la fameuse poire Belle-Hélène, où les poires pochées, le chocolat chaud et la glace à la vanille s'harmonisent pour créer un dessert élégant et délicieux.
    Les desserts maison chez Butcher's Signature sont préparés avec passion et souci du détail par le chef, pour vous offrir une expérience sucrée des plus savoureuses. Laissez-vous tenter par ces créations irrésistibles et terminez votre repas en beauté avec une touche sucrée qui saura combler tous les gourmands.

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